亀泉 純米吟醸原酒 CEL-24

2018.04.03 22:46|飲食
IMG_2251.jpg
ということで今回は亀泉
高知県の亀泉酒造のお酒です。

水は蔵内の水場から使用しているようです。
1635年から使用されている水が未だに枯れないとか。
CEL-24は高知県産の酵母みたいですね。

感想
まず香りはパイナップルですね。とてもフルーティーな香りがします。
見た目は透明で炭酸の気泡がわずかに見えます。
口に含むとそのパイナップルのような味わいと微炭酸が口に広がる。
甘い割にはキレも多少あるので良い感じです。
軽い口当たりですし飲みやすさも随一。
思わず「うまっ」って呟いてしまいましたね。
甘いお酒なので飯に合わせるにはちょっとどうかなという印象です。
これが1600~2000円とかで手に入るという圧倒的コスパ。
花陽浴とか自今もこの系統らしいのですがあの2つ手に入れにくいわプレミアついとるわで中々手に入らないところまで含めるとこいつの存在が知られるのは嫌だしブログで公開するのも躊躇いたくなる。
日本酒好きよりも初心者に勧めたい。
スポンサーサイト

Comment

非公開コメント

| 2018.04 |
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 - - - - -
プロフィール

あみん

Author:あみん
ゲームとアニメと競馬好きなやつ
艦これ トラック泊地 ポケモン
ブログ内容は旅行・酒・麺・(ポケモン)中心となっています。
ポケモンとかのリンクは声かけてもらえると嬉しいなぁ

最新記事

twitter

FC2カウンター

カテゴリ

最新コメント

月別アーカイブ

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR

ページトップへ